2022.08.25

取っ手・パングリッパー・鍋つかみについて問い合わせが多いので、ネットで買えるものをご紹介いたします。

この厚底クッキングプレートは調理面が均熱で食材を置くだけで調理ができ、仕上がりもきれい、つまり振らなくていいのです。さらにそのまま食卓で保温皿として使用できるので敢えて取っ手をつけないデザインにしました。
ただ、調味料を混ぜたり、肉を裏返すときにクッキング・プレートを固定したい場合にはパングリッパーが便利です。または、クッキング・プレートの上ではフライ返しの代わりにトングなどを使うと鍋を固定しなく手もよく調理しやすいです。
以下の３つはアドバンスドキッチン・ラボで実際に使ったことがあります。

●イシガキ産業 鍋つかみ グリル名人 やっとこ 3757（800円）
カインズやジャンボエンチョーなどでも見つかるときがあります。このレポートに出している写真はこれです。
https://www.amazon.co.jp/%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%82%AC%E3%82%AD%E7%94%A3%E6%A5%AD-3757-%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%AB%E5%90%8D%E4%BA%BA-%E3%82%84%E3%81%A3%E3%81%A8%E3%81%93/dp/B00WWLA00A/ref=asc_df_B00WWLA00A/?tag=jpgo-22&linkCode=df0&hvadid=266513036153&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=17936012788408663867&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1009430&hvtargid=pla-442884687977&psc=1&th=1&psc=1

●Felio フライパン 取っ手 フライパンハンドル 鍋つかみ　（500円）
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%AB-17-5cm-%E4%B8%8A%E5%90%91%E3%81%8D%E3%81%A7%E3%82%82%E4%B8%8B%E5%90%91%E3%81%8D%E3%81%A7%E3%82%82%E3%81%AF%E3%81%95%E3%82%81%E3%82%8B-%E3%81%99%E3%81%B9%E3%82%8A%E6%AD%A2%E3%82%81%E4%BB%98%E3%81%8D-%E5%8F%8E%E7%B4%8D%E3%83%95%E3%83%83%E3%82%AF%E4%BB%98%E3%81%8D/dp/B01B5GV4M0/ref=asc_df_B01B5GV4M0/?tag=jpgo-22&linkCode=df0&hvadid=266399774391&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=8804305005448367736&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1009444&hvtargid=pla-445116411972&psc=1&th=1&psc=1

●パングリッパー　持ち手 取り外しできる 平型 日本製
https://www.amazon.co.jp/dp/B01N8ZXKCU?tag=spacekey_st-22&linkCode=osi&th=1&psc=1&ascsubtag=camp_6036
「現在在庫切れです。 在庫状況についてこの商品の再入荷予定は立っておりません。」と記載されており入手が難しいです。プロ用の雪平鍋用にも使われていてとても使いやすいです。つかむところにシリコンがついてないので傷にはご注意ください。

さらに自分で探したい方には、　「なべやっとこ」「パングリッパー」「ヤットコ鍋つかみ」などの名前で探すと見つけやすいです。

（注意）
テーブルなどへ持ち運ぶときには、安全のため厚手のミトンなどをご使用ください。