Makuakeで公開したクラウドファンディング「遠赤グリルプレート」目標金額400%を超えました。
応援ありがとうございます！

「ピーマンの肉詰めも、この遠赤グリルプレートでできるんじゃないの？」という声があったのでさっそく作ってみました。
肉を詰めて、置いておくだけできちゃうのでフライパンで焼くより簡単で気軽、洗い物もすくない。
焼き色はつくが焦げずに焼き上がりしっかりピーマンもジューシーに仕上がります。

１）ピーマンを縦に切り種をとる。
２）豚ひき肉に玉ねぎのみじん切りをまぜ、みそ、しょうゆ、塩、こしょうなどお好みで味つけします。
３）グリルで遠赤グリルプレートを１分予熱します。
３）肉の表面だけパン粉をふり、ピーマンを並べて10分から～15分焼きます。（裏返さなくてOK）