2022.07.13

このところ蒸し暑く、３０度を超える気温が続いていますが、夕方4時を過ぎると富士市大渕には涼しい風が吹いてきます。会社の敷地の一角で焚火をしていろいろ焼いてみました。
＊オムレツ：ふっくらと厚みがでて、綺麗な黄色に焼けました。
＊ベーコンエッグ：ベーコンが焼きすぎて硬くならずいい具合です。
＊ナン＆カレー：市販の粉でナンをこね、レトルトカレーを温めてカレーをつくりました！
ナンはふっくらと焼け、続けて何枚も焼けます！厚底クッキングプレートでカレーを温めた後、火から外しても３０分温かいので、焼きたてのナンとの相性はばっちりです。

＜厚底クッキングプレートをアウトドアで使った時の利点＞
＊火の強いところと強くないところで焼け具合が均一！
＊同じ大きさのスキレット（鉄、厚さ５mmが多い）に比べて1/3の重さ、軽い！
＊調理面にこびりつかないので、さっとふいて何度でも使える！
＊市販のやっとこを使って調理し、持ち運びすれば便利です。今回は２種類試してみました。

網焼きや鉄板とは違った料理ができるので料理の幅が広がります。厚底クッキングプレートを購入した方は、キャンプやＢＢＱに是非使ってみてください！

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